Các món hấp luôn được nhiều người ưa thích bởi hương vị tươi ngon, tốt cho sức khỏe. Để có thiết chế biến được nhiều món hấp thơm ngon, dinh dưỡng, bạn đừng bỏ qua 6 dụng cụ hấp thức ăn tiện lợi sau đây nhé!
1. Bộ nồi xửng hấp
Bộ nồi xửng hấp là một vật dụng có ích, cần có trong mọi gia đình. Bạn có thể chế biến nhiều món hấp thơm ngon cho gia đình như cá, gà, bánh bao, dimsum… Bộ nồi xửng hấp thường sẽ có nhiều kích cỡ, số lượng tầng khác nhau tùy theo nhu cầu của mọi gia đình. Vì thế, bạn hãy cân nhắc nhu cầu thổi nấu cũng như số lượng thành viên trong gia đình để chọn được bộ nồi hấp hợp.
Bộ nồi xửng hấp
2. Nồi cơm điện
Bên cạnh việc nấu cơm, nồi cơm điện còn có thể đảm đang tốt vai trò hấp thức ăn. Bạn hãy dùng thêm xửng hấp hoặc áp dụng hấp cách thủy để có thể làm chín thực phẩm.
Nồi cơm điện
3. Hấp cách thủy bằng nồi
Bạn có thể dùng những chiếc nồi sẵn có trong bếp để hấp cách thủy thực phẩm. Bạn chỉ cần cho một lượng nước vừa phải vào nồi, cho thực phẩm vào chén có kích cỡ hiệp với nồi, sao cho nước không tràn được vào chén. Sau đó, bạn đậy nắp nồi lại và hấp cách thủy.
Hấp cách thủy bằng nồi
4. Hấp thức ăn bằng nồi áp suất
Để hấp thức ăn bằng nồi áp suất, bạn đơn giản chỉ cần đổ nước vào nồi, đặt vỉ hấp lên trên, đậy nắp, chọn chế độ hấp và bật nồi. Khi nồi đã nấu xong, bạn chỉ cần mở van xả áp để giảm áp suất và cho món ăn ra đĩa để thưởng thức. Nồi áp suất là một phương tiện tiện lợi trong bếp, giúp chín thức ăn nhanh và đều, mang lại những bữa ăn ngon miệng.
Hấp thức ăn bằng nồi áp suất
5. Hấp thực phẩm bằng lò vi sóng
Bạn có thể tận dụng lò vi sóng để hấp thức ăn, rất thuận tiện và nhanh chóng. Hấp thức ăn trong lò vi sóng giúp giữ lại nhiều chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Điều này giúp giữ nguyên các dưỡng chất, vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe. Do đó, việc sử dụng lò vi sóng không chỉ thuận tiện mà còn giúp cải thiện chất lượng dinh dưỡng của bữa ăn hàng ngày.
Hấp thực phẩm bằng lò vi sóng
6. Hấp thức ăn bằng nồi chiên không dầu
Hiện hay, bạn có thể tìm thấy nhiều nồi chiên không dầu được trang bị nhiều chế độ chiên, nướng và hấp. Bạn có thể dễ dàng hấp thực phẩm một cách tiện lợi, chóng vánh.
Hấp thức ăn bằng nồi chiên không dầu